냉동식품 냉장 해동 후, 언제까지 두고 어떻게 보관할까요?
냉장고에서 해동한 식품을 며칠 더 둘 수 있는지는 종류와 제품 표시, 실제 냉장 온도에 따라 달라져요. 생고기·가금류·수산물은 육즙이 다른 음식에 닿지 않게 담고, 개봉 후 남은 식품은 밀폐해 보관하세요. 냉장 해동한 생고기의 조리 시점은 종류별로 다르며, 가공 냉동식품에는 그 기간을 그대로 적용하면 안 돼요. 재냉동 전에는 제품 표시도 살펴보세요.
해동 후 보관