냉동식품 소분할 때, 봉투 크기부터 밀봉까지

냉동식품 소분할 때, 봉투 크기부터 밀봉까지

냉동실에 넣기 전 한 번에 사용할 양부터 정해 보세요. 식품에 맞는 냉동용 포장재에 담아 공기를 줄이고 빈틈없이 밀봉하면 필요한 분량만 꺼내기 쉽고 냉동 화상도 줄일 수 있어요. 육류·가금류의 얇은 판매 포장은 오래 보관할 때 한 번 더 감싸고, 냉동실은 −18°C 이하로 유지하세요. 보관 기간은 식품마다 다르니 제품 표시도 함께 살펴보세요.